【特徴】
●秋から冬にかけて、国内で水揚げされた旬の真さばを、獲れたその日に缶に詰めました。
●身も柔らかく、脂の乗ったさば本来の美味しさを味わえます。
●化学調味料不使用で、天日塩のみの味付けです。
●骨まで柔らかく調理されているため、時短料理に。色々な料理にアレンジ自在です。
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Q1「朝獲れさば缶」には、保存料は使われているの?
A1保存料不使用です。缶詰は密封されて加熱殺菌されているため、保存料なしで長期保存が可能です。また常温で保存ができ、すぐに食べられます。
Q2「さば缶」には、どんな栄養がありますか?
A2:豊富なたんぱく質、ビタミン、ミネラル、良質な脂を含みます。青魚の中でもEPA、DHA量はトップクラスです。骨ごと食べられ、ビタミンDも含むことからカルシウムを多く摂ることができます。
Q3栄養成分表量を教えて。
A3:1缶(190g)当たり エネルギー427kcal、タンパク質25.5g、脂質36.1g、炭水化物0.1g、塩分2.38g です。(塩分や脂質が多く含まれているので、食べ過ぎには気を付けましょう。)
*災害用の備蓄にもぜひ