美味しいうどんが食べたい一心で だしたっぷりなつゆを造りました!
【特徴】
●地元の老舗のうどん屋さんと7年の年月をかけて共同開発した、お墨付きの逸品です。
●良質の鰹節「本枯れ節」をふんだんに使い、昆布・椎茸のだしをたっぷり入れ、有機白醤油・濃口醤油・三河本みりんでまとめ上げたうどんつゆです。
●コクがあり、後味もよく、香りも豊か!思わずおつゆを飲み干したくなる程の美味しさです。
●化学調味料不使用
【作り方は簡単】
濃縮タイプなので、メニューに合わせて薄めてお使い下さい。
うどんだしは、みりんがたっぷりと入っているので、一度火にかけることによってさらに美味しくお召上がり頂けます。
例:かけうどん(4~5倍)、つけつゆ(2.5倍)
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Q1「うどんだし」はどれくらいもつの?
A1:開封したら冷蔵庫に保存してください。防腐剤が入っていないので、2~3ヶ月を目安に使い切って下さい。
Q2「うどんだし」と「めんだし」の違いは?
A2:うどんだしは上質なおだしがたっぷりですので、薄めたときの香りがとても良いつゆです。みりんも多く、品のあるだし感が特徴になります。
めんだしは、お砂糖で甘みを出しております。味は丸く料理全体をまとめ上げることが出来るので、麺類はもちろん、炒め物や丼など幅広くお使い頂けるつゆです。
お得な600mlサイズもございます。
●うどんだし(600ml)
2014/01/07
お饂飩つゆにお醤油が入るのは嫌いなのですが、お出汁の良い香りの方が勝り、とっても美味しいです。
商品名 | うどんだし《360》 |
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商品コード | 1013 |
名称 | つゆ(希釈用) |
原材料名 | 合わせだし(国内製造)(かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ)、有機しろしょうゆ、みりん、砂糖、有機こいくちしょうゆ、有機たまりしょうゆ、昆布エキス、焼酎、水飴、食塩、酵母エキス、(一部に小麦・大豆を含む) 本製品に含まれるアレルギー物質 本製品に含まれるアレルギー物質 小麦、大豆 |
賞味期限 | 賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け |
内容量 | 360ml |
保存方法 | 直射日光を避け、常温で保管してください。 |
製造者 | 七福醸造株式会社 愛知県碧南市山神町2-7 |
エネルギー(kcal) | 103 |
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たんぱく質(g) | 3.3 |
脂質(g) | 0 |
炭水化物(g) | 22.4 |
食塩相当量(g) | 9.3 |
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