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HOME>元祖白だし屋の白だし>特選料亭白だし四季の彩 600ml

鹿児島県枕崎で水揚げされたかつおを
1年以上かけて旨味を凝縮させ、
出来上がったかつお節を
さらに半年寝かせてだしに使います。

天候を見ながら干す・しまうを繰り返し、均一に
乾燥を進め旨味をぐんっと引き出した北海道産の
昆布は、上品な甘味をもち、清澄なだしがとれる
最高の味に仕上がり白だしの味を引き締めます。

太陽の恵みをうけてじっくり味を閉じ込めた
国産椎茸。
白だしに最高の香りを加えます。

厳選した素材から抽出されただしに、
一般的な白しょうゆの2~3倍の時間を
かけ丁寧に熟成させて作り上げた
白しょうゆを調合させ、
白だしが完成します。

美味しさと一緒に健康と安心も
お届けするため、保存料、着色料は
使用しておりません。

特選料亭白だし四季の彩 600ml

    • 特選料亭白だし四季の彩 600ml サブ画像1
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特選料亭白だし四季の彩 600ml
商品コード:117
販売価格
1,210円(税込)
賞味期限
2018年08月

数量:
カートに入れる

この商品についてのレビュー

この商品の平均評価:★★★★★5.0

あっこさん

2017/09/29

おすすめ度★★★★★

母がこれいいよーと教えてくれたので使っていました。切らしたので他の白だしをスーパーで購入ししぶしぶ使ってましたがやはり味が決まらずこちらに戻りました。お値段以上です!

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2015/06/05

なおみママ さん   おすすめ度 

この白だしに出会ってから、ほかの白だしは使えなくなったくらい大変美味しいです。少しの量で、格別に味が良くなり、家族揃ってトリコになっています。今の時期は冷奴にかけて食べたり、そうめんのつゆとしても利用させていただいてます。

2015/02/04

mone635 さん   おすすめ度 

もう何度リピートしているか分かりません。 煮物以外にも炒飯や漬物なんでも来いなので手放せず何年も使っています。 迷ったらこれに限ります。

2015/01/28

ろっくれあ さん   おすすめ度 

特選料亭白だだし、何度かリピートいていますがとてもおいしいです。煮物やお鍋などの和食はもちろんのことパスタなどにも使っています。ずっと購入し続けること間違いなしです。

2015/01/19

ままさん さん   おすすめ度 

しばらく切らしていましたが、やっぱり味ここさんの白だしがないと、我が家の料理の味が決まりません。これで安心してお料理できます。

2014/12/16

ぽん吉 さん   おすすめ度 

なんにでも合うので、もう10年くらい毎日使ってます!冬は鍋にも合うので大活躍!最後のうどん雑炊まで本当に美味しいです。これからも料理のレパートリーを増やしたいです。

2014/11/20

yasuda12 さん   おすすめ度 

味とこころの白だしを使い始めて、もう数年になりますが、今では料理に欠かすことができません。今回はお歳暮にも購入して知人ににも勧めていきたいと思っています。

2014/10/07

megu0520 さん   おすすめ度 

もう何度もリピしています。秋の美味しいもので炊き込みご飯の味がこの白だしで決まります。1歳の娘もこの白だしで煮るうどんが大好きです。

2014/10/01

ちゃこ さん   おすすめ度 

もう何度もリピートしています!この白だしのおかげで料理のレパートリーが増えました。二歳になる娘も、白だしで作ったおかずが大好きです!特にだし巻きがお気に入りで、いつもペロリと平らげてくれます。

2014/08/18

おばさん さん   おすすめ度 

年中 重宝しておりますが、今は夏野菜を蒸したものに漬け込んだりしてお手軽 一品にしております。職場にも小瓶に入れて冷蔵庫にいれて弁当のドレシング代わりに頂いています。

2014/07/07

showhappy さん   おすすめ度 

またまたのリピート買いです。お料理苦手な私の強い味方です。白だしを使った炊き込みご飯が娘の大好物です。

2014/05/29

Sumako さん   おすすめ度 

一度工場の見学をさせていただき、使用されている材料に安心しました。毎回送っていただくレシピなどで毎日使っています。もうこれなしではいられません。

2014/04/17

brapippy さん   おすすめ度 

もうかれこれ16年四季の彩のお世話になっています。我が家ではなくてはならない調味料です。出汁は鰹と昆布で採っていますが、白醤油代わりに味付けに使用しています。また、他何にでも少量入れ重宝しています。

2014/04/13

sae091011 さん   おすすめ度 

いつも愛用しています。この頃は付録でついているレシピ等で新しい料理を作ってみたり、いろいろ楽しんでいます。知り合いにもお勧めしています。近くのデパート等でもっと手軽に買えたらいいのになあと思います

2014/04/12

もも さん   おすすめ度 

一回他社の白だしを使ってみたところ、変な甘さがあって味も気に入らず、結局こちらの白だしに戻りました^^;とにかく、和洋中何にでも使えて美味しくて便利です。お吸い物や炊き込みご飯に使うと感動ものの美味しさです!

2014/03/17

ぴっぴ さん   おすすめ度 

いつもおいしい白だしをありがとうございます。20年以上利用させていただいております。和洋中、何にでも使えておいしいく我が家の食卓には必需品です♪お世話になった方へ贈ってもとても喜ばれています。安全で美味しく便利な白だし、これからも利用していきたいと思います^^

2014/03/06

アイス大好き さん   おすすめ度 

初めて購入してから、1年くらい経つでしょうか。何にでも合わせやすく、なくなるとすぐリピートします。家族が、「ママのご飯おいしい!」と言ってくれます。

2014/03/04

マユママ さん   おすすめ度 

いつも白だしに助けられています。我が家にはなくてはならないものです。幅広く料理に使えるのでとてもいいです。

2014/03/02

ちび太 さん   おすすめ度 

1歳になる息子が、白だしで作った煮物をよく食べてくれます。他のダシと食べっぷりが違うので驚いています。息子が産まれてから、身体によい素材を料理に使うように心がけており、そういう意味でもとてもおすすめです。お店のかたもとても丁寧で、3本まとめ買いした際に、気になっていた賞味期限を長めのものでお送りいただくなどのご配慮をいただき、本当にありがたいです。

2014/01/25

リラン さん   おすすめ度 

とても良い味で、料理がぐっと美味しくなりました。主人も気に行っています。子供の離乳食にも使ってみたら、食の細かった息子が良く食べてくれるようになりました。薄味にしても美味しいです。ずっと使い続けたいです!

2013/12/31

せこ さん   おすすめ度 

母から勧められたことがきっかけで使い始めましたが、飽きのこない味で、どんな料理にも合うので、ずいぶん長いこと愛用しています。特にこの時期はお鍋がおすすめ。さっぱりとした透明スープで最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです

2013/12/16

ユノママ さん   おすすめ度 

このおだしは、魔法のおだしです!いろんな白だしを使ってみましたが、四季の彩を超える物はありませんでした。お正月のお雑煮にはこのおだししか考えられません。家族も、白だしを使ったお雑煮が大好きで、美味しい美味しいと食べてくれるんです。

2013/12/04

shino さん   おすすめ度 

白だしが話題になる前から使っています。 この製品が、一番だと思っていて、もう覚えがないくらい前から使っています。一番好きなのは、里芋を煮る時に使うと真っ白な美味しい綺麗ないも煮が出来ます。ドレッシングや吸い物、漬物、天ぷらを揚げる前に浸けておいてから衣をつけて揚げると天つゆ要らずです。 これからの時期は、お野菜だけで作るスープにも、簡単便利に美味しく使えます。 こちらの白だしは、欠かせない一品です。

2013/11/23

ママ さん   おすすめ度 

我が家になくてはならない調味料となりました。白だしで作る炊き込みご飯がすごくおいしいです。唐揚げやおでん 煮物を作るときは少し白だしを足すとコクがでて味に深みがでます。残り少なくなると不安になるくらい白だしに頼り切ってしまっています^_^

2012/10/04

nahoko9777 さん   おすすめ度 

くわばたりえさんのブログをみて注文して以来、何度もリピートしています。これ1つで大概の和食の味が決まって、子供たちもにおいでわかります(笑)なくなったらまた注文します!

2012/09/26

はなのしずく さん   おすすめ度 

2才のこどもがこちらの白だしでつくる茶碗むしが大好きで、他のスパーで売ってるいろいろな白だしを使いましたがまったく食べなくなってしまい、茶碗蒸しが食べたい食べたいというので、またこちらで購入させて頂きました。やはり白だしが違うと味も全然違い、こちらの白だしは自然な優しい味に料理が仕上がるので親子ともどもお気に入りです。

2012/09/25

まるぴよ さん   おすすめ度 

子供が大のお気に入りで、これで作っただし巻たまごや浅漬けを喜んで食べてくれます。「今日はありがとうので作った玉子焼きが食べたい」などのリクエストがかかるほどです。偏食であまり食べなかった息子ですが、この白だしで作ったドレッシングでサラダも克服。うちでは欠かせない存在となりました!!

2012/08/15

かばみ さん   おすすめ度 

うどんが大好きな1歳3ヶ月の子供用にと思って購入しました。とっても美味しくてパクパク食べてくれます。だしの濃さも自分で調整できるので本当に重宝しています。他にもレシピを頂いたので、だし巻きから挑戦しています。主人にも大好評です。

2012/07/10

ごろう さん   おすすめ度 

お友達の薦めで購入しました。ちょっと入れるだけで、私の料理じゃないみたいに美味しくなって感激です。夫も「いつもと違う」と喜んでくれました。リピ決定です☆

商品名特選料亭白だし四季の彩《600》
商品コード117
名称しろしょうゆ加工品《白だし》
原材料名合わせだし《かつおかれぶし削り、あじぶし削り、そうだがつおぶし削り、まぐろぶし削り、乾しいたけ》、有機しろしょうゆ、水飴、小麦酵素分解液、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、本みりん/調味料《アミノ酸等》、ビタミンB1《一部に小麦・大豆を含む》

本製品に含まれるアレルギー物質
小麦、大豆
賞味期限賞味期限まで4ヶ月以上の物をお届け
内容量600ml
保存方法直射日光を避け、常温にて保管して下さい
製造者七福醸造株式会社 愛知県碧南市山神町2-7
●塩分:15%
開栓後要冷蔵
ご注意
●開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
●原料の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
●瓶から出した液は瓶の中に戻さないでください。
●ガラス瓶につき、割れる危険性があります。取り扱いには、注意してください。

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