【特徴】

●有機濃口醤油・有機たまり醤油・有機白醤油・宗田鰹節をふんだんに使用。

●三種の有機醤油を合わせることで、醤油本来の奥深い旨味と、程良い甘みを出し、濃厚なだしとバランスを取りました。

●麺の美味しさを生かし、後味も良く、醤油本来のまろやかな甘みと香りの余韻が広がります。

●使いやすくて、場所を取らない、小さいサイズ（150ml）。

●化学調味料不使用です。
 

【使い方は簡単】

濃縮タイプです。２～３倍を目安に薄めてお使い下さい。

つけつゆ（本品１に対し水１～２）、かけつゆ（本品１に対し水３～４）
かけつゆの場合、1本で約4～5人前です。

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Q1「宗田鰹節」は「本枯れ節」とは違うものですか？

A1：宗田鰹節と、本枯れ節は原料にしている鰹の種類が違います。宗田鰹節は味が濃厚で、色が濃く、特有の香りをお楽しみ頂けます。