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北海道産昆布使用 太白おぼろ昆布
昆布は北海道、南茅部産の真昆布 その中でも一番上等とされる「白口浜の昆布」を使用しています。
「太白おぼろ」とは
昆布の外側の黒い表皮をすべてを削り取り、その削った新の部分で色の残った部分を 職人さんの手によって1枚1枚丁寧に削ったもの。
純白の昆布の芯だけが残ります。残った純白の芯は元の昆布の半分程の量となります。
【特徴】
●昆布加工品の中でも最上級品と言われる昆布です。
●江戸時代より伝承された技で、職人が一枚一枚手削りしています。
●うどん、みそ汁、吸い物に。おにぎりに巻いても♪
【使い方は】
白だしと一緒に…
お吸い物やスープに大活躍です♪
この商品のよくある質問はこちら
Q1「太白おぼろ昆布」はどれくらいもつの？
A1：直射日光、高温・多湿を避けて保存して下さい。開封後は冷蔵庫へお入れ下さい。
- 販売価格
- 540円（税込）
- 賞味期限
- 2019/05/20
数量： |  |
この商品についてのレビュー
- 商品のレビュー
| 商品名 | 太おぼろ昆布 |
|---|---|
| 商品コード | 701 |
| 名称 | 昆布加工品 |
| 昆布『北海道産』、醸造酢 本製品にまれるアレルギー物質 - | |
| 賞味期限 | 賞味期限まで3ヶ月以上の物をお届け |
| 内容量 | 25g |
| 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所にて保存 | |
| 製造者 | 有限会社大脇昆布 石川県鳳珠郡能登町字宇出津分4-63-2 |
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