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白だし誕生40周年

白だしの歴史は七福醸造から始まりました。おかげさまで、白だし誕生40周年

白だし開発のきっかけは、「出汁入りの白醤油が欲しい」という料亭の板前さんからの要望でした。
プロの料理人の要求を満たすため、日本全国から集めた選りすぐりの原料で試作を繰り返す日々。
4年の歳月を掛け、1978年に日本初の白だし「料亭白だし」が完成しました。
板前さんから太鼓判を押された白だしが誕生して今年で40年。
これからも七福醸造は「自然」「本物」にこだわりつづけ、美味しくて安心・安全な白だしをお届けして参ります。

 

 

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無添加料亭白だし四季の恵 600ml
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